Zitat von Tiramiau im Beitrag #1Mann und ich sind total ideenlos, was wir diese Woche kochen. Einmal wollten wir Pizza machen, einmal grünen Spargel mit Kräutersoße und Puntengeschnetzteltem. Für Kind dann mit Brokkoli oder anderem Gemüse. Was macht ihr diese Woche? Gern schnelle Gerichte, irgendwie haben alle diese Woche wenig Zeit zum Kochen.
Bin diese Woche alleine, heute mache ich mir Leber mit Äpfeln, Zwiebeln, Banane. Morgen Senfeier und Kartoffeln. Übermorgen Möhreneintopf, Freitag setz ich eine Hühnersuppe mit Ingwer, Zitronengras und Knoblauch an, mal sehen, wie lange die reicht.
Mo: grüner Spargel mit Fleischbällchen und Kartoffeln Di: One Pot Pasta mit Salsiccia und Brokkoli Mi: Bratwurst mit Ofenkartoffeln Do: Glasnudelsalat Fr: Nudelsalat Caprese Sa: Gulasch So: orientalisches Chili con carne
Zitat von Tiramiau im Beitrag #1Mann und ich sind total ideenlos, was wir diese Woche kochen. Einmal wollten wir Pizza machen, einmal grünen Spargel mit Kräutersoße und Puntengeschnetzteltem. Für Kind dann mit Brokkoli oder anderem Gemüse. Was macht ihr diese Woche? Gern schnelle Gerichte, irgendwie haben alle diese Woche wenig Zeit zum Kochen.
Mir ist heute so suppig. Am liebsten hätte ich eine Pho, die werde ich hier nicht bekommen. Dann muss es wohl eine Bohnensuppe tun.
Zitat von Tiramiau im Beitrag #1Mann und ich sind total ideenlos, was wir diese Woche kochen. Einmal wollten wir Pizza machen, einmal grünen Spargel mit Kräutersoße und Puntengeschnetzteltem. Für Kind dann mit Brokkoli oder anderem Gemüse. Was macht ihr diese Woche? Gern schnelle Gerichte, irgendwie haben alle diese Woche wenig Zeit zum Kochen.
Mir ist heute so suppig. Am liebsten hätte ich eine Pho, die werde ich hier nicht bekommen. Dann muss es wohl eine Bohnensuppe tun.
Boa, eine Pho. Will ich jetzt auch. Muss Kind fragen, der kann die zubereiten.
Diese Woche gibt es hier auch eher einfallslos bzw. aus dem Vorrat:
Heute Kartoffelsalat mit Würstchen und grünem Salat, morgen Schlemmerfilet mit Reis und diversem TK-Gemüse, übermorgen Spaghetti Bolognese, am Freitag Flammkuchen mit Spargel / mediterran belegt, am Samstag Currywurst mit selbstgemachter Soße und Pommes, am Sonntag sind wir eingeladen.
Wenn ich ideenlos bin und etwas mehr Zeit habe, mache ich gerne das hier:
Oder, sobald es frischen Basilikum gibt eine doppelte Portion Pesto, die hält ja ein Weilchen und dann "stehen" gleich zwei Mittagessen mit ein paar Tagen Abstand. Oder Westernbohnen.
Zitat von Mara76 im Beitrag #18Freitag gab es Kartoffelsuppe, Samstag und Sonntag Linseneintopf mit Würstchen, gestern Spinatquiche (Rest aus dem TK), heute gibt es Pizzaschnecken. Weiter bin ich mit der Planung noch nicht. Es sollte möglichst geschirrsparend sein, da unsere Spülmaschine kaputt ist. Samstag bekommen wir wahrscheinlich eine "neue" gebrauchte.
Zitat von Chili im Beitrag #25Gestern gab es Spaghetti mit einer Zitronen-Brokkoli-Sahne-Sauce Heute gibt es irgendein Kartoffelgericht mit Käse und Gemüse (Beides HelloFresh) Sonntag gab es Buddha Bowl
Ich revidiere: heute gibts was Indisches mit Huhn und selbstgemachtem Naan. Das Wetter schreit nach scharfem, wohlig-warmem Essen!
Zitat von Mara76 im Beitrag #18Freitag gab es Kartoffelsuppe, Samstag und Sonntag Linseneintopf mit Würstchen, gestern Spinatquiche (Rest aus dem TK), heute gibt es Pizzaschnecken. Weiter bin ich mit der Planung noch nicht. Es sollte möglichst geschirrsparend sein, da unsere Spülmaschine kaputt ist. Samstag bekommen wir wahrscheinlich eine "neue" gebrauchte.
Ich empfehle One-Pot-Pasta.
Ich habe mich für Chili sin carne am Donnerstag entschieden, Freitag gibt es dann Spaghetti mit Pesto und Salat. Und dann steht hoffentlich die angeschlossene und funktionierende Spülmaschine bereit!
Sonntag gab es Rindsrouladen mit Kartoffeln und Buttererbsen. Gestern hatte ich Flammukuchen mit Roter Beete und Schalotten und Feta. Heute gibt es Linsen-Spinat Dal mit Reis. Weißen Spargel hab ich auch noch liegen. Den essen wir am liebsten mit Semmelbröseln und frischem Brot mit Salzbutter.
Sonntags gab es Schnitzel Wiener Art und Pommes. Gestern gab es Penne mit TK-Spinat mit Gorgonzola Heute gab es ausgelöste Hähnchenkeulen mit Kartoffeln u. Paprikaschoten aus dem Backofen. Mittwoch: Leberkäse/Kalbskäse mit Kartoffel-Rucola-Salat Donnerstag: Spaghetti mit Bolognese-Sosse Was es an den restlichen Tagen gibt, weiß ich noch nicht.
Zitat von Tiramiau im Beitrag #1Mann und ich sind total ideenlos, was wir diese Woche kochen. Einmal wollten wir Pizza machen, einmal grünen Spargel mit Kräutersoße und Puntengeschnetzteltem. Für Kind dann mit Brokkoli oder anderem Gemüse. Was macht ihr diese Woche? Gern schnelle Gerichte, irgendwie haben alle diese Woche wenig Zeit zum Kochen.
Sonntag: da sind wir nachmittags von einem Besuch bei meinen Eltern zurück gekommen und da Tochter gleich zu einer Freundin abgedüst ist zu gemeinsam für die zweite Abi-Klausur diese Woche lernen haben Mann und ich ein Bärlauchrisotto mit Bärlauch aus dem Garten gemacht (Tochter mag keinen Bärlauch; und: das geht schnell: Schalotte fein würfeln, anbraten, Reis mit anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, köcheln lassen und rühren und ab und zu Wasser nachgießen Risotto (Grundrezept) , derweil die Bärlauchblätter waschen und mit Olivenöl und etwas Wasser pürieren und den Parmesan reiben, und wenn das Risotto fertig ist, den Topf vom Herd nehmen, den Bärlauch unterrühren und Parmesan darüber streuen).
Montag: Erbsensuppe Erbsensuppe (geht nicht besonders schnell)
Dienstag: Spaghetti im Pergamentpaket (wir haben etwas Tomatensauce für die Pizza morgen abgenommen)
Freitag: mein Mann hat für uns einen Tisch reserviert in einem veganen Jazz-Restaurant... also, vegane Küche und dazu life Jazz; man bezahlt Essen und Getränke und dem oder den Künstlern gibt man so viel, wie man meint, in bar. Ich bin gespannt.
Samstag: Pasta mit Bärlauchpesto und für Tochter Pasta mit Mozzarella und Tomate und Basilikum (erwähnte ich, dass sie keinen Bärlauch mag?)
Sonntag: Spargel mit neuen Kartoffeln und Schinken und Sauce Hollandaise (und für Tochter Kartoffeln mit Schinken und Sauce Hollandaise - sie mag nicht nur keinen Bärlauch, sie mag auch keinen weißen Spargel)
ErE Reloaded
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23.04.2024 14:01
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