Zutaten:
150 g. Feta
2 Eßl. Frischkäse
1 Eßl. Öl
1 Bund Bärlauch
Chiliflocken

Zubereitung:
Feta zerbröseln und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel den Frischkäse und das Öl unterrühren, bis eine cremige, feinkörnige Masse entsteht. Bärlauch fein hacken und untermischen. Dip mit Chiliflocken würzen. Gekühlt ist die Feta-Creme 3-4 Tage haltbar.

Das Rezept habe ich aus einer Zeitschrift und habe es heute ausprobiert. Sie Creme hat super mit Baguette geschmeckt.