Ich muss (zum Glück nicht alleine) 20 kg Kartoffeln zu einem Kartoffelsalat verarbeiten, der vegan sein soll. Leider haben wir keine Möglichkeit zum Durchziehen lassen, nur so etwa 3 bis 5 Stunden bis zum Verzehr.
Ich kenne und mag klassischen bayrischen Kartoffelsalat, wie im anderen Thread beschrieben.
Meine Fragen: Was kommt ins Dressing? Ich meine: Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebel, Gemüsebrühe Welches Öl? Welcher Essig?
Wie berechne ich die Mengen der Zutaten fürs Dressing?
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Ich bin ganz neu in der Materie und hatte vor kurzen auch das erste Mal mit veganem Essen zu tun. Da wollte ich nichts falsch machen, und hab auch viel gefragt.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Für 20 kg würde ich meine Menge x 10 nehmen. 20 Zwiebeln und etwa 4 Liter Brühe.
Im Zweifel kchst du nochmal Brühe nach oder hast eben ein bisschen zu viel. Öl mache ich immer nur unter den fertigen, den würde ich bei der Menge mit den Händen bewegen.
Wenn wir jetzt nichts tun werden uns unsere Enkel zu Recht fragen, warum wir nichts getan haben.
Zitat von Miaa7 im Beitrag #1Ich muss (zum Glück nicht alleine) 20 kg Kartoffeln zu einem Kartoffelsalat verarbeiten, der vegan sein soll. Leider haben wir keine Möglichkeit zum Durchziehen lassen, nur so etwa 3 bis 5 Stunden bis zum Verzehr.
Ich kenne und mag klassischen bayrischen Kartoffelsalat, wie im anderen Thread beschrieben.
Meine Fragen: Was kommt ins Dressing? Ich meine: Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebel, Gemüsebrühe Welches Öl? Welcher Essig?
Wie berechne ich die Mengen der Zutaten fürs Dressing?
Ich nehme Olivenöl und weißen Balsamico - Gemüsebrühe von Gefro. bei der Mengenberechnung bin ich raus 🙊 ich mach das immer nach Gefühl. Den Rest auch- also Schnittlauch, Zwiebel usw.
Ich nehme eine kräftige Gemüsebrühe, Mazola oder Sonnenblumenöl (habe auch schon Olivenöl genommen, ging bestens), weissen Balsamico oder Kressi, Senf, Pfeffer, Honig (bei der veganen Variante würde ich den einfach weglassen oder durch Zucker ersetzen).
Die Kartoffeln schneide ich mit dem Eierschneider.
Für 1 bis max. 1,5 kg Kartoffeln nehme ich 200 ml Brühe, 6 EL Essig, 4 EL Öl, 1 L Senf, 1 TL Zucker und 1 Zwiebel (ich koche die immer kurz in der Brühe mit auf, weil ich rohe Zwiebeln nicht leiden kann).
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das Sonnenblumenöl sollte nicht das Problem sein. Es sterben keine Insekten bei der Befruchtung (wie bei den Feigen?) und es werden keine tierischen Produkte bei der Raffination eingesetzt. Wenn bei der Raffination Enzyme eingesetzt werden (sehr selten), dann sind das schon lange keine Enzyme auf tierischer Basis mehr (war mal Schwein).
Danke für die Info, dass beim Essig auch schon mal Gelatine zum Klären eingesetzt wird. Das war mir für Wein und Saft bewusst. Essig soll auch nicht trüb sein, daher hätte mir das klar sein müssen.
Edit: die Essigmutter kann teilweise auch aus Honig oder Milch gewonnen werden, dann ist es wieder nicht vegan.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Wer derart vegan isst, wird auf einer Feier, auf der etwas als vegan angeboten wird, vermutlich eh nichts essen, es sei denn du entpuppst dich beim Gespräch darüber als Extremkundige. Ich nehme immer günstiged Sonnenblumenöl aus dem Biomarkt. (Ist sogar zeitweilig günstiger gewesen als das 0 8 15 beim Aldi nebenan.🙈) Daher nehme ich an, dass das bei Veganern durchgeht.
Und wenn ich nicht sicher bin, hole ich einen Essig oder eine Essigessenz, auf der vegan draufsteht.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Und einiges an Gemüse. Erbsen, Bohnen, Tomaten....
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
One person's crazyness is another person's reality.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das Sonnenblumenöl sollte nicht das Problem sein. Es sterben keine Insekten bei der Befruchtung (wie bei den Feigen?) und es werden keine tierischen Produkte bei der Raffination eingesetzt. Wenn bei der Raffination Enzyme eingesetzt werden (sehr selten), dann sind das schon lange keine Enzyme auf tierischer Basis mehr (war mal Schwein).
Danke für die Info, dass beim Essig auch schon mal Gelatine zum Klären eingesetzt wird. Das war mir für Wein und Saft bewusst. Essig soll auch nicht trüb sein, daher hätte mir das klar sein müssen.
Edit: die Essigmutter kann teilweise auch aus Honig oder Milch gewonnen werden, dann ist es wieder nicht vegan.
Aber es werden Bienenvölker zur Bestäubung herrumgekarrt!
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Hier kann man nachlesen, was den Bienen alles angetan wird.
Dann hast Du deinen Link nicht genau genug gelesen. ;-)
In dem Link sind die Produkte genannt, bei denen man den Bienen ihren hart erarbeiteten Honig (oder andere Sekrete) wieder weg nimmt. Das kann ich ja sogar nachvollziehen, denn (siehe oben): Sie sammeln ja nicht für uns Menschen, sondern um ihre eigene Art zu erhalten. Ähnlich wie bei Kühen, denen der Mensch auch die Milch für die Kälber wegnimmt, die darum natürlich auch nicht vegan ist.
Aber Obst oder Gemüse, die ja meistens auch aus bestäubten Blüten entstehen, essen Veganer ja sehr wohl, weil (auch siehe oben): damit nimmt man den Bienen ja nichts weg,
One person's crazyness is another person's reality.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Hier kann man nachlesen, was den Bienen alles angetan wird.
Dann hast Du deinen Link nicht genau genug gelesen. ;-)
In dem Link sind die Produkte genannt, bei denen man den Bienen ihren hart erarbeiteten Honig (oder andere Sekrete) wieder weg nimmt. Das kann ich ja sogar nachvollziehen, denn (siehe oben): Sie sammeln ja nicht für uns Menschen, sondern um ihre eigene Art zu erhalten. Ähnlich wie bei Kühen, denen der Mensch auch die Milch für die Kälber wegnimmt, die darum natürlich auch nicht vegan ist.
Aber Obst oder Gemüse, die ja meistens auch aus bestäubten Blüten entstehen, essen Veganer ja sehr wohl, weil (auch siehe oben): damit nimmt man den Bienen ja nichts weg,
Doch, doch Überpunkt "Transport"
Ich hab das gar nicht gelesen, ich habs referiert bekommen.
Unsinn. Wenn die Bienen den Honig behalten dürfen, machen sie das ja für sich.
Zitat von Sylta im Beitrag #5 Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Hier kann man nachlesen, was den Bienen alles angetan wird.
Dann hast Du deinen Link nicht genau genug gelesen. ;-)
In dem Link sind die Produkte genannt, bei denen man den Bienen ihren hart erarbeiteten Honig (oder andere Sekrete) wieder weg nimmt. Das kann ich ja sogar nachvollziehen, denn (siehe oben): Sie sammeln ja nicht für uns Menschen, sondern um ihre eigene Art zu erhalten. Ähnlich wie bei Kühen, denen der Mensch auch die Milch für die Kälber wegnimmt, die darum natürlich auch nicht vegan ist.
Aber Obst oder Gemüse, die ja meistens auch aus bestäubten Blüten entstehen, essen Veganer ja sehr wohl, weil (auch siehe oben): damit nimmt man den Bienen ja nichts weg,
Doch, doch Überpunkt "Transport"
Ich hab das gar nicht gelesen, ich habs referiert bekommen.
Nicht für jeden Anbau werden Bienen transportiert. SOLLTE ich sowas mal referiert bekommen, wäre meine klare Antwort, dass ich die Haltung hinter Veganismus schon nachvollziehen kann, dass man aber jeden noch so gut gemeinten Gedanken ad absurdum führen kann, wenn man ihn übertreibt. Von daher wäre ich bei Sonnenblumenöl tiefenentspannt beim Kartoffelsalat (um mal auf die Ausgangs frage zu kommen ) und jeder Veganer, der das deshalb dann nicht essen wollen würde, könnte ohne mein schlechtes Gewissen hungrig daneben sitzen. Da wäre ich dann großzügig.
One person's crazyness is another person's reality.
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Hier kann man nachlesen, was den Bienen alles angetan wird.
Dann hast Du deinen Link nicht genau genug gelesen. ;-)
In dem Link sind die Produkte genannt, bei denen man den Bienen ihren hart erarbeiteten Honig (oder andere Sekrete) wieder weg nimmt. Das kann ich ja sogar nachvollziehen, denn (siehe oben): Sie sammeln ja nicht für uns Menschen, sondern um ihre eigene Art zu erhalten. Ähnlich wie bei Kühen, denen der Mensch auch die Milch für die Kälber wegnimmt, die darum natürlich auch nicht vegan ist.
Aber Obst oder Gemüse, die ja meistens auch aus bestäubten Blüten entstehen, essen Veganer ja sehr wohl, weil (auch siehe oben): damit nimmt man den Bienen ja nichts weg,
Doch, doch Überpunkt "Transport"
Ich hab das gar nicht gelesen, ich habs referiert bekommen.
Nicht für jeden Anbau werden Bienen transportiert. SOLLTE ich sowas mal referiert bekommen, wäre meine klare Antwort, dass ich die Haltung hinter Veganismus schon nachvollziehen kann, dass man aber jeden noch so gut gemeinten Gedanken ad absurdum führen kann, wenn man ihn übertreibt. Von daher wäre ich bei Sonnenblumenöl tiefenentspannt beim Kartoffelsalat (um mal auf die Ausgangs frage zu kommen ) und jeder Veganer, der das deshalb dann nicht essen wollen würde, könnte ohne mein schlechtes Gewissen hungrig daneben sitzen. Da wäre ich dann großzügig.
Da mein Kind letztes mal Kommentarlos Spinat mit Blubb zu seinen Grünkornbratlingen in sich hineimgeschaufelt hat, sieht er das nicht ganz so dogmatisch.
für welches (pflanzliche) Öl müssen denn keine Bienen / Insekten fleißig sein? oder anders Welches zum Verzehr geeignete Öl wird nicht aus Pflanzen gewonnen?
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. (zitiert nach: Pooh's Corner 1998 (Harry Rowohlt))
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Das ist ein interesnter Gedanke, aber dann würde ja zum Beispiel auch fast alles an Obst rausfallen. Das wird doch auch durch Insekten bestäubt.
Der Gedanke macht allerdings wenig Sinn. Es ist auch im Interesse der Bienen, Blüten zu bestäuben, denn daraus gewinnen sie ihren Nektar und damit die Nahrung zur Versorgung des Nachwuchses. Man nimmt den Bienen also nichts "weg" oder beutet sie aus, im Gegenteil. Ich kenne tatsächlich auch keinen Veganer, der so denkt.
Hier kann man nachlesen, was den Bienen alles angetan wird.
Dann hast Du deinen Link nicht genau genug gelesen. ;-)
In dem Link sind die Produkte genannt, bei denen man den Bienen ihren hart erarbeiteten Honig (oder andere Sekrete) wieder weg nimmt. Das kann ich ja sogar nachvollziehen, denn (siehe oben): Sie sammeln ja nicht für uns Menschen, sondern um ihre eigene Art zu erhalten. Ähnlich wie bei Kühen, denen der Mensch auch die Milch für die Kälber wegnimmt, die darum natürlich auch nicht vegan ist.
Aber Obst oder Gemüse, die ja meistens auch aus bestäubten Blüten entstehen, essen Veganer ja sehr wohl, weil (auch siehe oben): damit nimmt man den Bienen ja nichts weg,
Doch, doch Überpunkt "Transport"
Ich hab das gar nicht gelesen, ich habs referiert bekommen.
Nicht für jeden Anbau werden Bienen transportiert. SOLLTE ich sowas mal referiert bekommen, wäre meine klare Antwort, dass ich die Haltung hinter Veganismus schon nachvollziehen kann, dass man aber jeden noch so gut gemeinten Gedanken ad absurdum führen kann, wenn man ihn übertreibt. Von daher wäre ich bei Sonnenblumenöl tiefenentspannt beim Kartoffelsalat (um mal auf die Ausgangs frage zu kommen ) und jeder Veganer, der das deshalb dann nicht essen wollen würde, könnte ohne mein schlechtes Gewissen hungrig daneben sitzen. Da wäre ich dann großzügig.
Zumal noch dazukommt, dass es nicht ausschließlich Honigbienenvölker unsere Nutzpflanzen bestäuben, sondern auch jede Menge andere Insekten, Wildbienen ect. Und gerade für diese Arten ist ein unfangreiches Nahrungsangebot durchaus wichtig.
Ein guter Freund meiner Tochter ist Veganer, studiert Biodiversität und hat offensichtlich keinerlei Probleme mit Sonnenblumen/Rapsöl oder Obst und Gemüse. Letztendlich muss ja so einiges unserer Nahrung erstmal bestäubt werden.
Zitat von Sturmauge im Beitrag #20Nicht für jeden Anbau werden Bienen transportiert. SOLLTE ich sowas mal referiert bekommen, wäre meine klare Antwort, dass ich die Haltung hinter Veganismus schon nachvollziehen kann, dass man aber jeden noch so gut gemeinten Gedanken ad absurdum führen kann, wenn man ihn übertreibt. Von daher wäre ich bei Sonnenblumenöl tiefenentspannt beim Kartoffelsalat (um mal auf die Ausgangs frage zu kommen ) und jeder Veganer, der das deshalb dann nicht essen wollen würde, könnte ohne mein schlechtes Gewissen hungrig daneben sitzen. Da wäre ich dann großzügig.
Ein Imker unseres Vertrauens hat schon vor zwei Jahren erzählt, dass er und viele andere seiner Zunft inzwischen die Bestäubung von Nichtbio-Rapsfeldern ablehnen. Durch das inzwischen bereits ins Saatgut eingebrachte Glyphosat vermutet sie dies als Grund für die Beobachtung der hohen Sterblichkeitsrate bei ihren Völkern nach der Bestäubung.
Zitat von Schneehase im Beitrag #22für welches (pflanzliche) Öl müssen denn keine Bienen / Insekten fleißig sein? oder anders Welches zum Verzehr geeignete Öl wird nicht aus Pflanzen gewonnen?
Zitat von -AppErol- im Beitrag #2Was ist an Sonnenblumenöl oder Essig unvegan? Ich würde halt eine vegane Fertigbrühe (die von Rapunzel finde ich sehr gut) verwenden.
Damit Sonnenblumenkerne entstehen, aus denen das Öl gewonnen wird, müssen Bienen fleißig gewesen sein, oder andere Insekten.
Vielleicht passt das nicht in eine vegane Welt, aber nagel mich da nicht drauf fest.
Schweineschmalz
Wenn wir jetzt nichts tun werden uns unsere Enkel zu Recht fragen, warum wir nichts getan haben.
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02.05.2024 23:31
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